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Bologna Fiere

Dove

Quartiere Fieristico di Bologna

Ingressi:
Ovest Costituzione
Ingresso Nord

Chi può accedere

La manifestazione è aperta al pubblico e agli operatori
del settore



NB: L’ingresso dei cani è
consentito solo se a guinzaglio
e dotati di museruola o con
apposito trasportino, eccezion
fatta per i cani a servizio di
persone disabili.

Giorni e orari

Venerdì 6, Sabato 7,
Domenica 8
Settembre 2019:
dalle 9.30 alle 18.30

Lunedì 9
Settembre 2019:
dalle 9.30 alle 17.00

Contatti

Show office:

BolognaFiere S.p.A.
Via Alfieri Maserati 16
40128 Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039-051.6374031
sana@bolognafiere.it

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KOJI BIO 500g

Data lancio: 3/2019

Descrizione: Il koji è una preparazione che ha origine da due ingredienti, il riso (o l’orzo) e il fungo aspergillus oryzae. L’unione del fungo sotto forma di polvere, al riso cotto, produce (in un lasso di tempo di due giorni) uno strato bianco superficiale sul riso. Questo è il koji, e da questa preparazione base si parte per la produzione di shoyu, miso, amasake e sakè.


Food Pad. 29 Stand E/27 - D/28

Espositore: LA FINESTRA SUL CIELO SPA
Email: info@lafinestrasulcielo.it
Web: http://www.lafinestrasulcielo.it
Produttore: LA FINESTRA SUL CIELO SPA
Categoria: Prodotti Alimentari Biologici
Data lancio: 3/2019


Visualizza nel catalogo: LA FINESTRA SUL CIELO SPA

Descrizione espositore:

La Finestra sul Cielo S.p.a. opera nel mercato alimentare biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana. Il nostro lavoro e la nostra passione ci hanno permesso di diventare un punto di riferimento nel mercato specializzato dei prodotti biologici, soddisfacendo ed acquisendo giorno dopo giorno sempre più consumatori.

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