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Bologna Fiere

Dove

Quartiere Fieristico di Bologna

Ingressi:
Ovest Costituzione
Ingresso Nord

Chi può accedere

La manifestazione è aperta al pubblico e agli operatori
del settore



NB: L’ingresso dei cani è
consentito solo se a guinzaglio
e dotati di museruola o con
apposito trasportino, eccezion
fatta per i cani a servizio di
persone disabili.

Giorni e orari

Venerdì 7, Sabato 8,
Domenica 9
Settembre 2018:
dalle 9.30 alle 18.30

Lunedì 10
Settembre 2018:
dalle 9.30 alle 17.00

Contatti

Show office:

BolognaFiere S.p.A.
Piazza Costituzione 6 - 40128 Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039-051.6374031
sana@bolognafiere.it

Bologna
venerdì 7 - lunedì 10
settembre 2018

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ORO NOBILE Organic White Condiment

Data lancio: 12/2018

Descrizione: ORO NOBILE - Condimento Agrodolce Bianco BIO E’ ottenuto dal mosto d’uve bianche acetificato e maturato in botti di rovere in modo da ottenere un colore giallo oro. La sua caratteristica più evidente e’ quella di lasciare invariato il colore delle pietanze regalando profumi e sapori fruttati delicatamente acidi (validissimo sostitutivo dell’aceto di vino).


Alimentazione biologica Pad. 21 Stand B/1

Espositore: ACETAIA LEONARDI 1871
Email: info@acetaialeonardi.it
Web: http://www.acetaialeonardi.it
Produttore: ACETAIA LEONARDI SRL
Categoria: Prodotti Alimentari Biologici
Data lancio: 12/2018

Descrizione espositore:

ACETAIA LEONARDI è un’azienda che da oltre quattro generazioni si dedica all’invecchiamento del Balsamico di Modena. Rinomato per le sue proprietà digestive, il Balsamico, è apprezzato in cucina dall’antipasto al dolce.La vendemmia delle vigne di Trebbiano e Lambrusco è ancora eseguita a mano, l’invecchiamento del prodotto ha luogo in piccole botti di diversi legni pregiati nei tradizionali solai dell'Acetaia. . L'azienda è sempre visitabile per poter visionare il processo produttivo...

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