Bertini Iacopo

Biologo Nutrizionista, Dottore di ricerca, Erborista. Promotore e membro del gruppo di studio SINU sulle diete vegetariane che ha l'obiettivo di fornire indicazioni nutrizionali precise, in tutte le diverse fasi della vita, per i vegetariani in Italia.  Attualmente, è il vicepresidente dell’Associazione Italiana Nutrizionisti (www.ainut.it). Si occupa da circa venticinque anni di integratori e sostanze vegetali e naturali utilizzate per l'attività fisica, la salute e il benessere. In particolare, ha scritto libri e capitoli di libri sulle diete vegetariane e sui prodotti salutistici.

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