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Bologna Fiere

Dove

Quartiere Fieristico di Bologna

Ingressi:
Ovest Costituzione
Ingresso Nord

Chi può accedere

La manifestazione è aperta al pubblico e agli operatori
del settore



NB: L’ingresso dei cani è
consentito solo se a guinzaglio
e dotati di museruola o con
apposito trasportino, eccezion
fatta per i cani a servizio di
persone disabili.

Giorni e orari

Venerdì 6, Sabato 7,
Domenica 8
Settembre 2019:
dalle 9.30 alle 18.30

Lunedì 9
Settembre 2019:
dalle 9.30 alle 17.00

Contatti

Show office:

BolognaFiere S.p.A.
Via Alfieri Maserati 16
40128 Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039-051.6374031
sana@bolognafiere.it

Esposito Tiziana

La Dr. Tiziana Esposito ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze del Farmaco presso l’Università di Salerno.

La sua ricerca si concentra su studi analitici, biologici e tecnologici di piante medicinali e sottoprodotti della filiera agro-alimentare, e in ricerca e sviluppo di nuovi ingredienti e prodotti cosmetici e nutraceutici. È autrice di pubblicazioni su riviste nazionali e internazionali. Ha partecipato a numerosi congress e corsi di formazione.



DOMENICA 8 SETTEMBRE
ORE 10.30 - 12.30

SVILUPPO DI NUOVI PRODOTTI PER LA SALUTE UMANA DA SOTTOPRODOTTI E SCARTI DELLA FILIERA AGRO-ALIMENTARE: CARATTERIZZAZIONE CHIMICO-BIOLOGICA E APPROCCIO TECNOLOGICO

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