Data lancio: 10/2018
Descrizione: Per produrre la nostra Pasta Biologica di Grano Duro abbiamo rivalutato le tradizionali tecniche di coltivazione, il grano viene lasciato maturare in ampie distese ai piedi delle Madonie dove il clima mite favorisce il naturale sviluppo delle piante. Dopo di che i migliori chicchi vengoni scelti e meticolosamente lavorati nel rispetto dei cicli di produzione biologica. Per la produzione viene utilizzata acqua purissima delle Madonie, mentre per la lavorazione vengono utilizzate trafile in bronzo
Food
Pad. 28 Stand B/8 - C/7
Espositore: AZIENDA AGROBIOLOGICA MAIA DI MANZELLA GIOVANNI & C. SAS
Email: manzella.giovanni@virgilio.it
Web: http://www.manzellabio.it
Produttore: MAIA di Manzella Giovanni e C.
Categoria: Prodotti Alimentari Biologici
Data lancio: 10/2018
Visualizza nel catalogo: AZIENDA AGROBIOLOGICA MAIA DI MANZELLA GIOVANNI & C. SAS
MAIA è un'azienda agrobiologica siciliana che ha fatto del biologico la sua filosofia di vita. Produce Olio Extravergine Biologico da molte generazioni. Possiede più di 15.000 piante di olive che vengono spremute all'interno del frantoio aziendale. Negli ultimi anni ha deciso di espandere la sua gamma di prodotti. Ad oggi realizza, oltre ad un olio di altissima qualità, Pasta e Passata di Pomodoro Siccagno Biologiche, Vini bianchi e rossi tipicamente siciliani. Filletti di Aggiughe e Tonno.
REGIONE SICILIANA - ASS.TO ATTIVITÀ PRODUTTIVE