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Bologna Fiere

Dove

Quartiere Fieristico di Bologna

Ingressi:
Ovest Costituzione
Ingresso Nord

Chi può accedere

La manifestazione è aperta al pubblico e agli operatori
del settore



NB: L’ingresso dei cani è
consentito solo se a guinzaglio
e dotati di museruola o con
apposito trasportino, eccezion
fatta per i cani a servizio di
persone disabili.

Giorni e orari

Venerdì 6, Sabato 7,
Domenica 8
Settembre 2019:
dalle 9.30 alle 18.30

Lunedì 9
Settembre 2019:
dalle 9.30 alle 17.00

Contatti

Show office:

BolognaFiere S.p.A.
Via Alfieri Maserati 16
40128 Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039-051.6374031
sana@bolognafiere.it

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Farì - Fibra e Cereali

Data lancio: 7/2019

Linea composta da: Le Madonie Integrale - FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO SICILIANO, Le Madonie Tipo 1 - FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO TIPO 1, Le Madonie Tipo 2 - FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO TIPO 2, Evolutivo tipo 2 - FARINA DI GRANO TENERO EVOLUTIVO TIPO 2, Orzo - FARINA D’ORZO SICILIANO
Descrizione: Farì nasce dal forte legame del Molino Latina con il territorio e i suoi coltivatori. Disponibile nelle linee macinata a pietra, semola rimacinata e semolato. Farì è interamente prodotta e confezionata in Sicilia, solo con i migliori grani duri, grani antichi siciliani e altri cereali minori, provenienti da coltivazioni biologiche certificate, sul territorio siciliano.


Food Pad. 30 Stand E/56

Espositore: MOLINO LATINA SRL UNIPERSONALE
Email: molinolatinasas@virgilio.it
Web: http://www.molinolatina.com
Produttore: Rosario Latina
Categoria: Prodotti Alimentari Biologici
Data lancio: 7/2019


Visualizza nel catalogo: MOLINO LATINA SRL UNIPERSONALE

Descrizione espositore:

Fondato nel 1970 a Giarratana, un piccolo borgo nella provincia di Ragusa, il Molino Latina produce un’ampia varietà di farine utilizzando sia il metodo moderno di molitura a cilindri che quello più tradizionale di molitura a pietra. Selezioniamo e trasformiamo solo i migliori grani duri, i grani antichi siciliani e altri cereali minori, allo scopo di ottenere solo farine di alta qualità in diverse tipologie di peso, sia per professionisti che per chi si diletta ad impastare la farina in cucina.

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