Il biologico salverà il pianeta: al Parco della Biodioversità in EXPO con BolognaFiere nasce il “Forum internazionale del biologico”

“The Organic can save the world, il Biologico salverà il Pianeta”: questa la premessa che ha dato vita al Forum Internazionale del Biologico, insediatosi oggi alla presenza di Vandana Shiva, del Vice Ministero alle Politiche Agricole con delega all'agricoltura biologica Andrea Olivero, del Presidente di BolognaFiere Duccio Campagnoli e dei rappresentanti delle associazioni dell'agricoltura biologica nazionali e internazionali FederBio,  Cia,  IFOAM  presso  il  Parco  della  Biodiversità,  l'area  tematica  in  EXPO realizzata da BolognaFiere dedicata all'agricoltura biologica e all'agrobiodiversità.

“In occasione dell'inaugurazione del Padiglione del Biologico nel Parco della Biodiversità, l'unica area in EXPO dedicata all'agricoltura biologica, il lancio del Forum è un segnale concreto per fornire una risposta al tema di EXPO, Nutrire il Pianeta, energia per la vita. - spiega  Duccio  Campagnoli,  Presidente  di  BolognaFiere  -  Un  progetto  proposto  dal Ministro Martina, al quale hanno aderito le organizzazioni dell'agricoltura biologica e biodinamica,  che  viene  supportato  da  BolognaFiere  grazie  all'esperienza  maturata  con SANA, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale. L'obiettivo del forum è quello di riunire le organizzazioni del bio, le realtà ambientaliste, del terzo settore, scientifiche, gli agricoltori  e  le  imprese,  ma  anche  i  cittadini  per  dimostrare  che  il  modello  agricolo  e alimentare biologico è l’innovazione in grado di rispondere alla grande sfida lanciata dall'Esposizione Universale.   La presenza di Vandana Shiva e la semina con Donne in Campo della Cia in occasione della presentazione del Forum è il segnale della portata del Forum e degli obiettivi che i tavoli di lavoro che si susseguiranno presso il Parco della Biodiversità  per  tutto  il  periodo  di  EXPO  vogliono  raggiungere.  Un  progetto  di  cui BolognaFiere è protagonista per supportare un settore in crescita e strategico per l'agroalimentare italiano, innovativo e sostenibile”.

“La scelta dell’agricoltura biologica è il primo indispensabile passo per restituire fertilità al suolo. E il suo sviluppo, su scala mondiale, è necessario dare avvio concretamente a una nuova  economia  circolare”.  È  quanto  afferma  Vandana  Shiva,  ecologista  indiana  e presidente di Navdanya International, inaugurando il Padiglione della Biodiversità e presentando al Forum del Biologico il Manifesto Terra Viva, elaborato da venti esperti di tutto il mondo. “Dal Manifesto emergono almeno nove assi strategici che rafforzano l’appello verso il biologico. Un appello che deve partire anche da Expo”.

“In questa fase - prosegue l’attivista della difesa della biodiversità – l’agricoltura biologica può fornire  risposte  assolutamente  necessarie  al  cambiamento  climatico  in  atto,  restituendo fertilità ai suoli, immagazzinando i gas serra che stanno distruggendo non il Pianeta ma la sopravvivenza delle nostre culture e forse della stessa umanità. Biologico significa inoltre biodiversità delle colture e dei semi, un forziere di opportunità per fare fronte al cambiamento climatico globale. Biologico significa lavoro nelle campagne, e lavoro creativo per i giovani, in antitesi all’agricoltura industriale. E significa agricoltura familiare, valorizzazione dei territori, riconoscimento del ruolo delle donne nella produzione e nella preparazione del cibo”.

Proprio per sottolineare questa centralità del ruolo femminile nel ‘nutrire il Pianeta’, dopo l’incontro con il mondo delle associazioni e delle aziende del bio, Vandana Shiva ha piantato nel parco della Biodiversità di Expo semi locali e tradizionali di okra, zucca e melone provenienti dal circuito di Navdanya, assieme alle ‘Donne in Campo’ della Cia.