Nella GDO, crescono le vendite di alimenti biologici

Luglio 2017

Un fatturato di 1,33 miliardi di euro, vendite in aumento del 19.7% e, su 100 nuovi prodotti inseriti a scaffale, 23 sono bio: questi i dati sul mercato dei prodotti alimentari bio nella GDO per il periodo 1 aprile 2016-31 marzo 2017, secondo il rapporto Nielsen presentato da AssoBio nella recente assemblea di maggio.

Numeri importanti, dovuti per il 75% agli acquisti dei consumatori abituali: 5 milioni di famiglie italiane, consumano prodotti biologici ogni settimana; ben 1 milione di famiglie in più rispetto all’anno precedente, a testimonianza di una realtà in costante e rapida crescita.

È in questo scenario che SANA, da anni punto di riferimento in Italia per appassionati e professionisti del naturale e del biologico, ha nel comparto food uno dei suoi pilastri.

Forte degli oltre 47.000 visitatori registrati nell’ultima edizione, SANA 2017 dedica due padiglioni – il 25 e il 26 – interamente all’Alimentazione Biologica, dando spazio a produttori certificati di alimenti freschi e confezionati e a tutto ciò che riguarda la filiera produttiva del bio, con packaging, produttori di macchinari ed enti di certificazione.

http://www.assobio.it/2017/05/13/continua-la-crescita-del-bio-197/